饮食***
藕原产于印度,引入我国已有3000余年的历史了。常见的藕一般分为两种,即七孔藕与九孔藕。七孔藕又称***藕,外皮为褐***,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;协调脏腑五脏间的协调,即是通过相互依赖,相互制约,生克制化的关系来实现的。九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒为合适。
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膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,属于***里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般由20味左右的中药组成,具有很好的滋补作用。春生、夏长、秋收、冬藏,根据***理论,冬季是一年四季中进补的不错季节,而冬令进补,更以膏方为选。
枣不能和什么一起吃?
枣是一种营养成分多样、价值高的食材,除了含铁量比一般的水果蔬菜高之外,还含有大量的***,特别是***C、***B,有着“天然***丸”的美誉。无论是鲜枣还是干枣,都有很高的营养价值。
但吃枣要注意了,错误搭配小心伤身,那么枣不能和什么一起吃呢?下面为您介绍与枣相克的食物。
枣不能和什么一起吃?
1.红枣 葱:易导致
大枣突出的特点是***含量高,能补脾和胃,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不好。再者,***认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
2.红枣 海蟹:容易患寒热病
海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3.大枣 动物肝:******
大枣不应和动物肝同时食用。动物的肝富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的***C氧化而失去***。故大枣不应和动物肝同时食用。
4.红枣 鱼 葱:一起吃会消化不好
红枣性平,能滋补脾胃,养血,与鱼葱同食会导致消化不好。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥尽量不要吃。
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