馒头机技术规程

(1)设备应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非正常。

(2)设备运转中，严禁用手伸人斗内，或触及绞龙等，方形花卷馒头机，以免发生事故。

(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。

(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，每班一次，变速箱内每半年换油一次。

(5)工作后必须打开面嘴的密封盖，清理余面，不得有残余面渣。

(6)发现问题及时联系检查处理，检修时要切断电源。

蒸制馒头量非常大，如何既节省人工，70-8型方形花卷馒头机厂家，又速度快？

蒸制馒头量非常大，如何既节省人工，又速度快？

使用银鹤全自动戗面和面馒头机做馒头，银鹤智能蒸房蒸馒头，1-2人完成2小时完成800斤面粉的蒸制。

操作步骤：

1、将一定比例的面粉、水、酵母等配方倒入整体戗面和面馒头机内，七八分钟开始出馒头，二三十分钟出完（倒入2-3袋面粉）

2、把馒头拾到托盘置于小车上，托盘是50X70的大托盘，如果是2两1个的馒头，1个托盘可以放35个馒头，70-2型方形花卷馒头机，一辆小车32个托盘可以224斤成型馒头，去掉水分60斤水，干面是164斤。具体情况看馒头的大小。

3、将馒头推入蒸房内，醒面的时间是40-60分钟，具体根据用户的配方设置醒发时间。蒸制是30-35分钟。

银鹤食品机械专注食品机械设备20年，70-8型方形花卷馒头机，银鹤馒头机能够保证馒头气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性佳，且制品表面光亮细腻、口感爽滑，远超手工制作的产品。

银鹤圆馒头的成型辊为一次加工成型，质量好，且采用食用级不粘层，新式花辊设计，揉面更有劲儿。

银鹤圆馒头机生产效率为70个/分钟，馒头标准定量多样，有3个头、4个头、5个头、6个头、7个头等等。

70-2型方形花卷馒头机-方形花卷馒头机-山东银鹤股份由山东银鹤食品机械股份有限公司提供。山东银鹤食品机械股份有限公司（www.yinhe-jituan.com）为客户提供“燃气锅炉,燃气蒸汽发生器,食品机械,蔬菜机械,厨房设备”等业务，公司拥有“银鹤牌”等品牌，专注于节能设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：姜女士。同时本公司（www.yinheguolu.com）还是从事山东燃气采暖锅炉，银鹤燃气采暖锅炉，燃气采暖锅炉厂家的厂家，欢迎来电咨询。