银鹤股份参与学校食堂明厨亮灶建设保障校园食品安全

校园食品安全问题一直是热点话题，今年年初开始，相关部门陆续下发文件，加强对学校食品安全的监管。为了贯彻落实文件内容，地方***积极推进学校食堂明厨亮灶建设，切实保障师生们的饮食安全。　据了解，天津市为了推进校园食品安全建设，计划于年底前做到天津市所有学校食堂明厨亮灶全覆盖。天津市表示不但要打造阳光厨房，还要推进学校食堂的餐饮制作***，让社会也参与监督。
山东银鹤食品机械股份有限公司从事食品机械行业22年，MG70/2型馒头机和整体戗面和面馒头机是公司研发的新产品，采用食品级不锈钢制作，双辊。加工制做出的馒头成型好，效率高，操作方便，清理简单。学校食堂做出的馒头外形美观，口感好，深受学生的好评。MG70/2型仿手纹馒头机生产的馒头要比手工制作的馒头口感更好它是按照动力学科学设计的，从而能够保证馒头的品质也能够保证馒头气孔的均匀，有弹性而且表面的花纹也会很均匀饱满。公司已加入食品机械安全行动，保障校园食品安全从我做起。

酒店厨房设备选购4大准则

一大准则：便当的准则
厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨具设备的设计上，要按正确的流程设计各部位的排列，对日后运用便当非常重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到运用的水平，要选择契合***工程原理和厨房操作程序的酒店厨具设备。
二大准则：防火的准则
酒店厨具设备表层应具有防火才能，正规厨具设备厂家的厨具设备面层全部运用不燃、阻燃的材料制成。
三大准则：卫生的准则
酒店厨具设备要有抗御污染的才能，特别是要有避免蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功用，才保证整个厨房设备的内在质量。
四大准则：美观的准则
厨具设备不只请求外型、颜色心旷神怡，而且要有耐久性，因而要有较易的防污染、好清洁的性能。成型辊表面经过400度高温烤制表面一层不粘漆，经多年的经验累积，我们有一套自己的方法可以让漆表面的附着力大大增加，真正做到把机器用坏，漆面也不脱落的满意效果。

银鹤馒头机采用食品级不锈钢制造，安全卫生，占地面积小，生产效率高，做出的馒头口感好，外形美观，深受食客欢迎，已被广泛应用于酒店厨房、厂矿食堂、学校、个体经营等。

MG70/2型馒头机产品优点及应用

MG70/2型馒头机是我公司研制的新产品，它能将和好的面团通过推、挤压、切割、滚圆的办法制成圆球状馒头，该机***，节能，防腐，耐用。

产品优点：

１、送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和弹韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。

２、送面椎体采用三大节设计，安装简单、拆卸容易、方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋、操作简便可靠、准确等特点。

３、各轴承转动部位，均采用密封盖机构，解决了因进面易损轴承的问题。

４、成型辊轴盖采用顶压机构，避免了长期使用成型辊窜动，影响圆馒头效果的问题。

适用范围：本产品广泛适用于宾馆、饭店、***、学校、工矿企业和集体食堂，也是面食加工***户的选择设备。

创业开食品厂选银鹤馒头机——一年四季无淡季设备

创业开食品厂需要备些什么设备呢？在质量方面还改进了加工检测设备，对绞龙和铝制成型辊、轴进行了精密加工，重新较对和改动了相对角度，机头部分加装了压面装置，对面团进行了二次精细打面。食品厂做的糕点花样多种多样，想节省大量人工成本，又想将成品做的耐看又好吃，自然而然我就想到了馒头机生产线，馒头机不需要大量人工操作，节省很大一部分人工成本的开销，做出来的馒头表形美观，口感好，不仅在外形上博得了顾客的眼球，口感上自然也会赢得顾客的胃。想了解馒头机请电话联系我们。