山东银鹤食品机械股份有限公司生产的整体戗面和面馒头机用途及特点
整体戗面和面馒头机
用途简介
整体戗面和面馒头机是一款解决手工劳作的产品,主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点,可以广泛应用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、***所、学校食堂以及个体经营户等,制作出来的馒头口感好。馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也颇受欢迎,南方一般用来当早点。山东银鹤食品机械股份有限公司新研制成功的整体戗面和面馒头机填补了国际空白,本产品集和面戗面馒头成型于一体,提高了工作效率,降低了劳动强度,实现了自动化控制。是山东银鹤食品机械股份有限公司新研制的高科技产品,也是食品加工行业一大历史性的突破。
整体戗面和面馒头机是一款解决手工劳作的产品,主要用于生产各种馒头
技术参数
生产效率 40-90个/分钟馒头
标准定量 14个、12个、10个、9个、8个、7个、6个、5个、4个馒头/500g干面粉
配用动力 Y100L2-4.380V.4KW Y70L2-4.380V.0.75KW Y10L2-4.380V.0.025KW
外型尺寸(长宽高)2310X530X1375
重量 260KG
蒸制馒头量非常大,如何既节省人工,又速度快?
蒸制馒头量非常大,如何既节省人工,又速度快?
使用银鹤全自动戗面和面馒头机做馒头,银鹤智能蒸房蒸馒头,1-2人完成2小时完成800斤面粉的蒸制。
操作步骤:
1、将一定比例的面粉、水、酵母等配方倒入整体戗面和面馒头机内,七八分钟开始出馒头,二三十分钟出完(倒入2-3袋面粉)
2、把馒头拾到托盘置于小车上,托盘是50X70的大托盘,如果是2两1个的馒头,1个托盘可以放35个馒头,一辆小车32个托盘可以224斤成型馒头,去掉水分60斤水,干面是164斤。具体情况看馒头的大小。
3、将馒头推入蒸房内,醒面的时间是40-60分钟,具体根据用户的配方设置醒发时间。蒸制是30-35分钟。
馒头机好在哪里呢,下面我来列举一下馒头机的优势
1.馒头机速度快产量高,这个是不用质疑的。馒头机的产量是人工做馒头的好几倍。
2.可以做四五个工人做的事情,但是不需要发一分钱的工资,也不用管它吃管它住,可以省下不少不必要的开支。
3.馒头机设计精妙,占用空间小,噪音小。
4.使用简单清洗也特别的方便,每天用完以后用清水或者毛巾清理一下,第二天继续正常使用。
5.做出来的馒头大小一致,依照您要求的规格生产,不会缺斤少两。
6.馒头机器使用全不锈钢材质,质量好,寿命长。
7.馒头机内部经过严格设计,经过高温做出的不沾面不锈钢黑辊,不会沾面。
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