银鹤全自动刀切方馒头机产品介绍：

　　DMT90触摸屏微电脑控制方馒头生产线，整个机组配备有变频调速电机，数控触摸屏操作，与食品接触部分采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

■ 生产工艺说明：

　　DMT90触摸屏微电脑控制方馒头生产线是将面带通过自动分割，输送，分割后送入主机二次压片，卷成条胚，由刀切机构成形，制出成品，并使产品重量更加准确，有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味，更加节省人力。

■ 生产适应范围：

　　DMT90触摸屏微电脑控制方馒头生产线广泛适用于速冻面食加工厂，个体加工单位，主要用来生产刀切馒头。

使用馒头机前首先要检查“压辊调整螺钉”，所压面皮是否符合要求，计量大小可微调“压辊调整螺钉”，面皮折弯压扁进入折面辊时应自然下落，且无用手积压，否则会造成计量误差和堵面现象，切刀应保持清洁，粘面后馒头机要停止工作，然后清理，此时可以加入一些面粉来缓解。启动机器运转正常后，将揉压的面饼叠成250mm左右，放置于滑架上。

不管是馒头商家还是消费者，馒头机都发挥了巨大的作用，而馒头机的安全问题也同样重要，为了保证做出来的馒头干净卫生，操作人员需要定时的对馒头机进行清理，尤其是与面团接触的部件。现在越来越多的人没有功夫自己蒸馒头，但是也不放心从外面买的馒头。另外为了保证操作人员的安全，操作者一定要安装正规的操作规程进行操作，同时注意操作中的一些细节问题。

和面速度和出馒头的速度可以单独控制快慢，使您的操作忙而不乱，有序进行。■生产适应范围：DMT90触摸屏微电脑控制方馒头生产线广泛适用于速冻面食加工厂，个体加工单位，主要用来生产刀切馒头。和面桶一次可和3袋面粉，和面出馒头一气呵成只需20分钟。提高了劳动效率节省了成本。