甬优1号
甬优1号是王岳鸣培育的,产自鄞州区的葡萄品种,该品种从藤稔葡萄芽变而来,属欧美种,栽培上的特点:成熟期中熟、比巨峰葡萄略早,既可设施栽培(大棚)又可露天栽培,坐果率高,上色整齐均匀,树上挂果时间较长,对病相对较抗花期注意灰霉病,每亩产量保持4000–4500斤时,平均粒重可达14–16克,品质上的特点:果粒圆形,成熟时呈紫黑色,果肉相对较硬,含糖16度左右,酸度低,口味较好。
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葡萄用途
葡萄的用途很广,圣翔1号葡萄苗厂家,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、酿醋,制罐头与果酱等。
作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料。
多食易生内热,或致腹泻。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。
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夏黑葡萄
夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬。
品种来源
欧美杂交种,三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,1998年引入我国。
植物学特性
夏黑葡萄嫩梢黄绿色,有少量绒毛。幼叶浅绿色,带淡紫色晕,叶片上表面有光泽,叶背密被丝状绒毛。成龄叶片特大,近圆形,叶片中间稍凹,边缘凸起。叶5裂,裂刻深,叶缘锯齿较钝,呈圆顶形。叶柄洼矢形。新梢生长直立,一年生成熟枝条红褐色。
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