玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄,欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡、穆斯卡特、慕斯卡、马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上有名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布广的品种之一,各主要葡萄产地均有栽培,国内以天津市滨海新区汉沽茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄有名,而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种有名酿酒葡萄(国内葡萄酒------张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区)。6、葡萄籽——护肤***佳品葡萄籽中含有前花青素,这种物质具有较强的抗酸化的功用,美容***远远高于***C和***E。
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维多利亚葡萄
维多利亚(Victoria)由罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站由绯红x保尔加尔杂交育成,1978年进行品种登记。1996年河北果树研究所从罗马尼亚引入我国。
植物学性状嫩梢绿色,具稀疏绒毛;新梢半直立,节间绿色。幼叶黄绿色,边缘梢带红晕,具光泽,叶背绒毛稀疏;成龄叶片中等大,黄绿色,叶中厚,近圆形,叶缘梢下卷;叶片3-5裂,上裂刻浅,下裂刻深;锯齿小而钝。叶柄黄绿色,叶柄与叶脉等长,叶柄洼开张宽拱形。一年生成熟枝条黄褐色,节间中等长。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上有名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。维多利亚葡萄果实性状
果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630克,果穗稍长,果粒着生中等紧密。果粒大,长椭圆形,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.20厘米,大果粒重15克;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒含种子以2粒居多。【修剪】架式离地面较高,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。
栽培要点该品种生长势中等,成熟早,宜适当密植,可采用篱架和小棚架栽培,中、短梢修剪。该品种对水肥要求较高,施肥应以腐熟的有机肥为主,采收后及时施肥;栽培中要严格控制负载量,及时疏果粒,促进果粒膨大。生长季要加强霜霉病、白腐病的综合防治。
果实味道
香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上为好吃的葡萄品种之一。
果实性状
果穗圆锥形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齐,果粒着生紧密。果粒近圆形,自然粒重3.5克左右,经赤处理后可达7.5克,果皮紫黑色,果实容易着色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,可溶性固形物含量20%,有较浓的草莓香味,无核,品质优良。巨峰葡萄的食疗价值巨峰葡萄水份充足,含糖量高,可做为水果食用。
生长结果习性
植株生长势强旺,芽眼萌发率85%。成枝率95%,每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强,丰产性强。在江苏张家港地区3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬果实成熟,从开花至果实成熟需天数为110天左右,属早熟无核品种。抗病性强,果实成熟后不裂果,不落粒。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
【育苗及栽植】
常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;发酵过程大约一周左右(18-25摄氏度),随当地温度而定,高温地区可能2-3天就能搞定,以葡萄皮全浮上来不再产生气泡发酵结束为准。东亚种的山葡萄对菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5~2m,1500~2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5~1m,2250~4500株/h㎡。
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