葡萄扇叶病
葡萄扇叶病(Fanleaf)由葡萄扇叶病毒(Grapevine fanleaf virus,GFLV)侵染所致。春季症状明显,主要表现为叶片不对称,叶缘锯齿加深,叶柄凹大宽张,主脉异常聚近,呈扇状,有时伴有褪绿班驳;枝条扁化,分枝不正常,双芽,拐节,节间缩短;叶片常出现黄点(有时为环斑或线纹斑),后期发展为黄绿相间花叶,直至整叶变黄,黄化叶片逐渐变白,后脱落。其它线虫传多面体病毒侵染葡萄也会引起扇叶病症状,但在田间无法区分,只能通过实验鉴定才能明确。欧洲一些***对比研究表明,受葡萄扇叶病毒侵染的葡萄,生根率可降低60%,枝条产出率减少46%,嫁接成活率降低30%~50%,产量损失达30%~80%。根外追肥是在苗木生长期将肥料的溶液,直接喷洒在苗木叶子上,让肥液逐渐渗入叶内合成苗木生长急需的营养物质。
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培育无病毒苗木
1、组培快繁
采用组培快繁技术可加速葡萄无病毒苗木生产,能够尽快满足市场对葡萄优新品种无病毒苗木的巨大需求。我国葡萄大规模工厂化育苗技术已逐渐成熟和完善,可大量快速繁育葡萄无病毒苗木。
2、田间防治
在栽培葡萄无病毒苗木的同时,必须加强病毒病的田间防治工作。无病毒葡萄园应选择3年以上未栽植葡萄的地块,防止残留在土中的线虫成为侵染源;园址距离普通葡萄园20米以上,防止粉蚧等介体从普通园中传带病毒。对现有的普通葡萄园,如发现病株,应立即拔除,拔除后将扇叶病株根系周围的土壤用杀线虫剂进行消费处理。夏天培育葡萄苗的方法葡萄于夏季扦插育苗,可在当年秋季出圃,是缩短育苗周期的有效办法。如发现卷叶病和皱木复合病的粉蚧等昆虫媒体,应进行化学防治。
适时采摘。巨峰葡萄的生长日期为130-150天,有效积温为3000-3200℃,在各种栽培措施适当的情况下,通常7月上旬开始着色,8月下旬成熟。
只有在8月下旬开始,当葡萄浆果为紫色,含糖量在15%以上,含酸量为0.6%-0.8%,香味较浓时才可采摘。但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场,在8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市,以致浆果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物质的含量都较低。目前除美国、墨西哥和中、南美洲的一些***外,其他地区如法国、新西兰等***也陆续发现该病。为了减少灰霉病的侵染,可使巨峰葡萄在贮存销售过程中的发病率显著减少。
采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行,阴天或雾天不宜采收,以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度,同时应轻剪轻放,避免弄破果粒和擦去果粉。
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