如何管理

葡萄园秋冬季管理要点

一、及时补充采后肥。9月份，葡萄采果进入尾声，此期葡萄叶片需肥旺盛、耐肥较强。宜采取较高浓度的叶面肥根外追肥，选用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氢钾溶液喷施。

二、及早施基肥。生产实践表明，9-10月葡萄根系正处活跃时期，基肥秋施，不仅能使　　损伤的根系得到***生长，而且能对当年树体营养积累起到积极作用。没有标明的种子不要购买,因为过期的种子多半已丧失生命力,是不会发芽出苗的。针对各园肥力状况，每亩施土杂肥3000公斤、纯氮15公斤、纯磷15公斤、纯钾25公斤、生物钙肥25公斤、***锌2公斤、硼砂0.5公斤，除氮60%、钾50%留做追肥外，其余的肥料一次性施入深30厘米、宽40厘米的施肥沟中。施后及时浇水，沉实土壤，促进肥料迅速分解，以***树势，积累养分，为明年葡萄生长、开花、结果提供充足的营养。

三、中耕松土。秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。

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圃地苗木合理施肥

选择适宜的施肥方法。苗木追肥可分为干施法和湿施法两种。干施法是将肥料沟施，沟施的深度应在根系的分布层，施在须根部的四周，不宜靠近干部。根系强大，分布较深远的苗木，施肥宜深，范围宜大，如油松、银杏、合欢、臭椿等；根系浅的苗木如花灌木、法桐等，施肥宜浅，范围宜小。湿施法是将肥料对水成肥液，均匀地施在育苗地上。秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。在施肥时应掌握肥料的特性。氮肥在土壤中移动性较强，以浅施渗透到根系分布层内，易为苗木吸收；钾肥的移动性较差，磷肥的移动性更差，宜深施至苗木根系分布处。肥料用作基肥时发挥肥效较慢，应深施；追肥效果较快，则宜浅施。根据天气状况决定施肥次数和施肥量。温度高，吸肥多；温度低，苗木吸收少。天气晴朗、土壤干燥时施肥有利于苗木吸收，阴雨天由于苗木根系吸收水分慢，不但养分不易吸收，肥分还易被雨水冲走，造成浪费。

合理修剪采用篱架和T型架栽培每株留2—3个主蔓，冬剪时以中长梢修剪为主，尽量少用短梢修剪，每平方米架面内保留6—8个结果母枝，并注意上下错开。播后种子萌发期间,应注意喷水保湿,但喷水不宜过多,以防沤烂种子及幼苗的须根。重视夏季修剪，新梢间隔8—10厘米，保证通风透光。对新梢及时进行摘心，副梢保留1—2片叶反复摘心。

疏花疏果造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要限制产量，每亩2000—2500公斤。通过合理负载，疏花（序）疏果（穗），调整好树势长相，保持树势中庸，达到丰产稳产目的。如紫脆、早红提、夏至红等，对此类品种的修剪应采用中长梢剪头，中庸的结果母枝留4~6芽短截。一般延长枝和弱巨峰葡萄枝不留果穗，中庸枝留1个果穗，强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20：1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。