克伦生
果实味美色艳。冬季在落叶后进行,长梢留8~12节、中梢留5~7节、短梢留3~1节。果穗圆锥形,中等大小,而果粒整齐紧凑,穗重800克左右,大的穗重1600克。果粒椭圆稍长型,颜色透亮,果霜鲜艳,单粒重6到8克,可溶性固形物含量20%-25%,2糖酸比5.9:1,果肉浅红色,肉质脆能切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。
克伦生是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。1997年由农业葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄***在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。
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植物特性美人指
树势极旺,主梢直立性很强,节间较短,叶呈掌形。一年生扦插苗可长到4米以上,根颈粗度2-3厘米,枝条成熟迟。栽后第二年即挂果,株产平均4-5公斤。三年后进入丰产期,株产可达10-20公斤。抗病性较弱,劝感黑痘病和白腐病。
经济效益 :美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入中国的一个鲜食晚熟欧亚品种。该品种产品投入市场后,因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益,美人指是目前鲜食葡萄生产栽培中一个不可多得的优良晚熟品种。
生长期的枝蔓管理。科学、正确的枝蔓管理直接关系到次年美人指葡萄的产量和质量。美人指葡萄生长期的科学、正确的枝蔓管理,主要有三层意思:一是确定新梢留枝量;二是主蔓如何摘心;三是副梢的处理方法。
2.1、按优质产品的产量要求确定大致的新梢量。在江苏张家港地区3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬果实成熟,从开花至果实成熟需天数为110天左右,属早熟无核品种。以水平大棚架栽培为例,美人指一般不以副梢培养作结果母枝,一、二年生树龄的树体,要***培养好4-5个新梢作骨干枝,培植好树型。进入生殖生长期的植株,每树一般保留60个左右的新梢数和果穗数,使亩产控制在1250公斤内,这样方可获得优质的果品。
2.2、结果枝的摘心。美人指结果枝的摘心应在花后进行,此时,枝梢生长已较长,故须采用强摘心方法,即每个新梢留70-80公分摘心,必须强调的是美人指葡萄必须在花后摘心,花后摘心可使其加重自然落果,降低座果率,减少疏果的用工。
美人指
营养充足的美人指枝蔓的延生极快,顶梢的第2次摘心视具体情况而定,一般在第2次梢长到6-7叶时留4-5叶再次进行。葡萄果肉中含有特殊氨基酸,构造和***传达物质类似,有助于提升脑机能。以后摘心按此方法重复进行。摘心的目的是暂时***枝蔓延长,促进花芽分化,对美人指来说,生长***是相对的,延长时必然的,但只要能有效地延缓其生长的速度,也就能达到了摘心的目的。
2.3、副梢的摘心。由于美人指葡萄的芽眼萌发力特强。每个结果枝平均只留1个果穗,实际操作时,按'强二中一弱不留'的原则,即架面上端(前端)旺枝,可酌留2个穗,中等长势新梢上留1穗,弱枝、培养枝上不留果穗。故不能采用巨峰等品种那样一摘到底的摘心方法,否则将会导致冬芽的全部萌发。美人指葡萄第1次副梢摘心,可保留2-3叶,第2次及以后可视副梢的生长情况,轮换选留一梢并作2叶摘心的处理,也可在原副梢留二叶摘心基础上放长2叶摘心。以后各次摘心尽量要根据美人指葡萄的营***长和生殖生长特点灵活处理,并注意掌握三个原则:一是要保证副梢留有一定的叶面积,让果穗处在叶萌之下,降低日灼危害程度。二是尽量不让冬季萌发;三是副梢生长要有度,要有节制,副梢生长没有节制,将会导致大量的营养流失,严重影响新枝的花芽分化。在果实成熟期,叶幕过厚会带来一些影响,较长的副梢可通过回缩更新方法来降低叶幕密度,改善光照条件,以利于果实的上色。
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