种植技术

巨峰葡萄的种植方法：首先从冬季开始吧，冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果；早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，当然其他的有机肥也很好，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。出芽后的葡萄要做好喷药工作，以防病虫害的侵害；在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽，但保留的枝条也要合理，不能一味的去除弱芽，要留够需要。容器育苗的施肥，通常是将含有一定比例的氮、磷、钾养分的混合肥料，按1∶200的浓度配成水溶液，通过浇水系统进行喷施或灌根。在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。在葡萄开花期，要及时喷施叶面肥和座果灵等，确保产量高、品质好，还要在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。绑扎和掐须是种植葡萄的两项比较繁重的任务。在土壤干燥时要及时补充水分。定期喷施杀菌剂等。葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。

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红芭拉蒂

红芭拉蒂是日本新育成，鲜红大粒，早熟葡萄品种，欧洲种，红芭拉蒂是目前鲜红色极早熟大粒品种，穗重800克，大2000克，果肉硬脆。我国葡萄病毒病发生状况扇叶病、卷叶病、皱木复合病、斑点病等葡萄病毒病在我国各葡萄产区分布广泛，发生和危害严重。红芭拉蒂可带皮食用，果粒椭圆形，平均粒重12克，含糖量高达23度，口感极上等，易着色，早果性，丰产性，抗病性均好。

日本新育成，主要性状特点:极早熟，鲜红色，长势中庸偏旺，易形成花芽，抗病丰产，粒重9-12克，长椭圆形，肉质爽脆甜，含糖量高可达23%，品质极上，无香味，穗重750克以上，在河北昌黎充分成熟8月初，成熟后果实挂树时间长，挂树可达1个月，风味品质更佳。硬质种子,如文竹、牡丹、九里香、百日红、瑞香等,要先在40℃的热水中浸泡48小时左右再播入盆土中,经过20天～30天即可萌芽生长。无裂果、脱粒现象，易形成二次果，穗粒不亚于一次果，着色为紫红色。该品种在生产上省工、省时，不用人工疏粒，坐果均匀而稀松，可节省大量劳动力。红芭拉蒂在北方8月初成熟，在南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月，无裂果，落果耐贮运，可积极引进。

栽培管理栽培中应注意控制产量，不易过高，应控制产量在1000-1500公斤以内，果穗应控制在500克为宜，否则产量过高及果穗过大，着色不良。该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的优选品种，应***发展的品种。

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果实性状

穗大、粒大、单粒重10克左右。没有标明的种子不要购买,因为过期的种子多半已丧失生命力,是不会发芽出苗的。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和巨峰葡萄种子易分离，含糖量16%，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，可达20克，果皮厚，紫红色，有果粉，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味。

平均果重8克，经处理可达12克，果粒呈卵圆形，穗重600－1500克，果肉硬而脆甜，7月中旬成熟，极耐贮运，果粒深紫到黑色，含糖量17%，果粉厚，果肉硬，可刀可切片，耐贮运。