鸡鸭鹅屠宰流水线- 诸城宏德机械-鸡鸭鹅屠宰流水线生产流程
作者:诸城宏德机械2020/10/7 2:17:19
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视频作者:诸城市宏德机械制造有限公司





鸡,鸭和鹅浸泡池?连续热水池屠宰专用流水线热水池采用不锈钢制造,鸡鸭鹅屠宰流水线,设计有***分体式配电控制箱,自动温控水温自动显示,无沸腾现象家禽烫洗池是禽类屠宰重要设备,适用于烫洗过程烫毛机采用封闭式箱体结构,蒸汽换热方式,水温自动控制,机械和气流双重搅拌,烫洗后的家禽,脱毛效果好,体表没有受损,而且T体颜色清新,是理想的鸟体表面处理设备。

免费培训

在设备安装和调试过程中,设备工程师为用户的技术人员提供免费培训,包括设备操作,故障排除和维护技能。然后可根据要求提供免费培训,使用户可以***进行日常使用和维护。

及时响应客户服务需求?

装配线及相关设备自安装调试之日起一个月内免费,并终生修理。

如果设备在保修期内出现故障,我公司的维修人员将在3个日历日内回复维修。在保修期内,由于操作不当而需要更换的备件和设备将由我公司维修(易损件除外)。









接收,待宰和挂鸡

首先要注意,空鸡筐装上毛鸡车前,要清洗干净,尽量减少交叉污染。其次要尽量缩短待宰时间,在待宰区,鸡只需要有足够的通风,从而保证降低率和过度的缩水。设计良好的待宰区应该装有高速风扇(图2),以便带走鸡笼内的热量或产生风冷减少鸡只热应激。在炎热地区,待宰区还应装有喷雾系统,当外界温度超过24℃时使用排风扇,外界温度超过27℃时启用喷雾系统。据研究,所有到达屠宰厂的鸡只中,40%是由于热应激造成的。鸡只从装车到宰前率要求小于0.25%。


肉鸡到达屠宰场前,应禁食8至12小时,鸡鸭鹅屠宰流水线厂家,这有利于鸡只在足够的时间内为胃肠道清理,从而降低肠道内消化物可能在加工过程中对禽体的污染。但禁食时间太长(超过13~14小时)会造成肠道内的黏膜层的损失,造成禽体产量的降低。当肠壁脱落时,在鸡筐底部的鸡粪会呈现出红橙色的外观,肠道将会更脆弱,在掏瞠时容易破碎。






卸载和吊挂过程,避免野蛮装卸,防止工人将鸡笼直接从车上高空摔到传送带上,以尽量减少禽体青紫、断腿、翅膀折断、红翅尖等现象发生。当鸡筐以较小的倾斜角度平滑的运动而不是来回弹跳,瘀伤是***小的。在卸载区,常常看到破旧的鸡筐和到处乱跑的鸡只。破旧的鸡筐常常导致鸡只损伤和产肉量的损失。因此,鸡筐的日常维护管理是必须的工作要求。







我公司设计研发生产各种家禽屠宰设备、生产销售的设备多种多样、并且我们会根据用户的实际情况进行方案的设计、并且对会设备进行***安装服务、确保设备的正常运转、流水线适合不同品种的鸡鸭鹅进行使用的、并且流水线作业工作、脱毛干净、同时我们作为设备的生产厂家、还将会提供设备完善的***服务、让您买的安心、用的放心。

本套设备是由立式浸烫机、卧式脱毛机、以及屠宰流水线链条组成的、并且根据鸽子的品种不同可以随时调整浸烫机的烫毛水温与脱毛机的脱毛间距、确保能达到理想的脱毛效果、而且流水线的工作效率比较高、时产1000只以上、通过链条传动完成不同的工作。

1、设备生产线自动化程度高,鸡鸭鹅屠宰流水线方案设计,操作安全便捷,性能稳定,鸡鸭鹅屠宰流水线生产流程,使用周期长;属国内***的肉鸡屠宰加工流水线。

2、采用不锈钢T型轨道.行走小轮采用尼龙材质制作.对电晕、宰杀、沥血、脱毛、净膛、清洗、预冷、分割、包装等工序实现全程流水线加工。

3、适用于肉鸡、鸭、鹅、鸽、鹧鸪、鹌鹑等珍禽类的批量宰杀.适合于:微型、小型、中型、大型肉鸡、鸭、鹅、鸽、鹧鸪等珍禽类的屠宰加工生产企业.

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鸡鸭鹅屠宰流水线









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