胡鸭屠宰机械厂家厂家直供
作者:诸城宏德机械2020/9/23 9:21:51
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视频作者:诸城市宏德机械制造有限公司






适用于有鸡鸭鹅批量宰杀,可根据客户不同的需求定制不同的规格和产量生产线,整套设备根据客户的要求的设备材质,型号,规格在进行核算报价,依次复位,从而使被控介质的温度值始终保持在设定温度的允许的范围内,进行完脱毛和浸烫,下一道工艺就是进行掏膛,内脏处理,进行清洗然后,打包入库,该设备主要优点就是操作简单,用电少,工作快捷,产量大,可以连续工作8个小时以上,单台设备无需去人安装,插电就可以使用,根据不同禽类加工定制,使用效果非常好,脱毛机系列产品,禽类脱下的羽毛还可以重新利用,节约成本,屠宰流水线系列,我们这边会有专门的安装师傅过去安装,试机成功后,流水。
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操作流程:

毛鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理→小毛鸡毛水冲入鸡毛收集间→割爪→转挂→开膛→掏内脏→清洗→预冷→沥干→内脏入内脏加工间处理→上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→冷藏→销售。

基本工艺流程

肉鸡上挂→电麻→宰杀→沥血→浸烫→脱毛→掏膛→分级→预冷→沥水→分割→包装→入库


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屠宰设备中的冰达到所要求的厚度,将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内,取代低温液态制冷剂,这样在冷冻设备中的冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜,这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时,起到润滑的作用,而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中,这样也防止了湿冰被机器排出,如果需要,屠宰设备也可以在船上或海岸边使用,用海水来进行冷却。

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