必须掌握家禽褪色的技巧可以保证更快更清洁。 1.家禽褪色的时间首先，我们需要掌握适当的褪色时间。在确认鸟类后，需要大约10分钟才能清除头发。 2.掌握水温和烫洗时间。水温和烫洗时间应根据家禽的品种，嫩度，大小和季节灵活变化。通常，鸡烫的理想水温为60至70度。鹅和鹅的理想水温是70到80度。的理想时间是在不***皮肤的情况下轻松去除羽毛，通常需要3到5分钟。如果水温过高或时间过长，会导致体表脂肪溶解和肌肉蛋白凝固，使皮肤紧绷脆弱，失去原有的韧性，肉鸡全自动屠宰生产线，导致皮肤等不良状况。相反，去除毛发并不容易，经常撕裂皮肤并影响外观。
肉鸡全自动屠宰生产线

屠宰流水线的应用既方便又卫生，省时省力，屠宰流水线设备的发展前景如何呢？下面是关于屠宰流水线设备的发展现状及目标的简单介绍：机械化屠宰与手工屠宰的区别，机械化屠宰可以保证食品安全，从进场到销售，肉鸡全自动屠宰生产线多少钱，进行层层把关。对于的***控制，也有***的资质人员进行检验检疫，把好关，同时对环境污染方面也做了规范化处理。在学习国外***技术和总结国内实际生产经验的基础上，肉鸡全自动屠宰生产线哪里有卖，尽快完善和开发符合我国国情、与国内业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期***水平的屠宰机械设备。在满足老厂设备更新换代的同时，肉鸡全自动屠宰生产线生产流程，发展高新技术的自动化加工生产线，提高成套设备的加工能力。

家禽屠宰流水线工艺流程

宏德机械专注***屠宰机械设备制造10年。品质保证，厂家***！

首先：宰杀、控血

工艺流程如下：

待宰→吊挂→电晕（电晕机）→宰杀→控血

第二部分：浸烫、脱毛

工艺流程如下：

（鸭鹅-喷淋松毛高压喷淋）→浸烫（立式浸烫池）→脱毛（立式脱毛机）→摘毛、修整→转挂

小毛

工艺流程如下：

上挂→挂蜡（挂蜡池）→冷蜡（冷蜡池）→拔蜡→下鸭（脱钩）

→小毛处理

第四部分：掏脏

工艺流程如下：

上挂→开腔→掏内脏（内脏处理）→下挂

第五部分：预冷、分割、包装、入库、出库

工艺流程如下：

上挂→预冷→控水→分割→下挂→分类→包装（贴标签）→入速冻库→换装（打包装）→储存库→产品发货

传统屠宰方式比较落后，使用不锈钢屠宰设备对家禽家畜屠宰较之具有操作简单、、卫生安全、自动化程度高等优点。

肉鸡全自动屠宰生产线

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