对有一定基础但与国外同类产品有一定差距的产品采取学习借鉴的方式，加强相关关键技术、核心技术的研究，鼓励开发创新。加强屠宰机械的推广应用 很多家禽屠宰厂家目前应用的还是落后的人工操作或者旧生产线，既不能保证效率又浪费了大量的人力资源，因此，加快我国的家禽屠宰机械化，是提高我禽肉类竞争力的有效策略，既要有技术又要有市场，这样才能保证我禽屠宰环环紧扣，更快更好地发展。为提高屠宰场经济效益，提高出肉率，***大限度保护动物福利，必须强化执行如下关键技术措施：一是实施合理的停料程序能够降低屠宰时粪便污染的风险，将屠宰前体重下降的影响降到***低。

为了生产优质的鸡肉产品，毛鸡从鸡场到屠宰厂要经过一系列的操作及处理过程，整个生产过程要符合严格的卫生条件要求，从而***终生产出合格的鸡肉产品。

肉鸡在屠宰之前，先要把鸡从鸡舍抓到鸡筐内，运输到屠宰厂的待宰区，然后卸载到屠宰厂内。毛鸡被挂到屠宰线上，经过电晕、宰杀、净血、脱毛、掏瞠、检测、冷却、分级、包装等一系列环节。由于生产和加工过程的复杂性，诸多因素可能降低出肉率和禽体等级，***终影响公司的整体效益。实现机电一体化、智能化，向产品信息化发展，引进新技术，加快企业ISO9000认证进度。

饲养过程中的***因素、屠宰之前的鸡只受伤、屠宰设备调试不当，以及加丁过程中的操作失误等均会造成禽体品质下降，影响企业的整体效益。因此，提高出肉率和禽体品质，是增加效益的前提。事实上，各公司间由于管理水平的不同，出肉率差异很大，从而出肉率和啊体品质具有巨大的挖潜空间。合适的电麻电流和电麻时间调整电麻设置到每只鸡20～40毫安的电流强度和合适的电麻时间以降低电麻损伤。

杀鸭流水线设备包括家禽屠宰的宰杀控血流水线，烫毛机，脱毛机，掏脏流水线等，可根据您的工作需要来定制出合适的流水线设备方案，国内客户可提供***安装调试服务，包含运费。也可出口，设备技术质量都比较可靠，流水线可用来处理鸡鸭鹅等家禽。也可根据您的要求来设计出合适的流水线设备方案。我们知道扣脚链一旦滑动性不足容易影响后续禽类的作业，当前有厂家生产出一种带有滑轮、滑块的扣脚链，能在一定程度上解决因长时间使用带来的磨损，确保扣脚链不影响生产线速度。

杀鸭流水线设备流水线设备所包含的设备种类繁多，包含链条，滑架，螺丝， 电机，轨道等，使用的设备有烫毛机，脱毛机预冷机等。流水线设备自动化程度高，占用人工少，适合家禽屠宰产量多一些使用，系统化处理屠宰工作，可节省出大量的人工，而且集中系统化处理屠宰工作，集中进行废料处理，有利于环境保护。另外目前已有不少企业的脱毛设备实现了全自动化，进一步减轻了屠宰行业人才不足的压力，让去毛这件事变得更加简单。

杀鸭流水线设备设备参数：

材质：不锈钢 尼龙 碳钢

产量：2000只、时

重量：5吨

杀鸭流水线设备鸭子绒毛较多，通过脱毛机进行脱毛工作，会残留小毛渣，所以还需要经过蘸蜡工序，可使用浸蜡流水线，待蜡冷却之后，将蜡扒下来，就可以将小毛渣处理干净。