对于大部分物质而言，一旦温度降回室温，逾越饱和的质量便会变回晶体，不再溶于水中。然而，对于某些物质，就算降回室温，物质仍溶于水中，超越了饱和状态，称为过饱和，暖手袋热宝中加入什么化学塬料能让***结晶体受热变凉后不再结晶。此一状态是不稳定的一旦经由某种机制触发，物质便会开始结晶，并同时释放之前所吸之热，于是便有了暖贴的效果。

　三水***为低分子有机酸盐，工业***生产厂家，简单被微生物使用。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成、甲酸、丙酸等低分子有机酸等易降解的有机物，铁岭工业***，然后才被使用；虽然是快速易生物降解的有机物，但有必要转化成等低分子有机酸才干被微生物使用。

三水***自身不属于***品，方便运送及储存，而作为一种的***品，当选用作为外加碳源时，其加药间自身具有必定的火灾***性。

三水***价格比葡萄糖、淀粉等便宜。

工业三水***含氯离子、***根及可被氧化的杂质，可用下法纯化。

　　取500g工业三水***溶于300mL热水中，趁热过滤。将此滤液于65～70℃水浴上蒸发到d为1.27～1.28。冷至20℃，三水***工业级，可析出300g三水***。抽滤，用少量水洗涤后，再溶于250～300mL热水中，向此溶液滴加几滴，使溶液呈显著的碱性。然后再加入80～100mL2.5%溶液，放置30～45min。溶液颜色应保持不变，工业用***，如有变化，应再补加少量溶液。煮沸此溶液以***过剩的，滤去析出的二氧化锰，在65～70℃水浴上将滤液蒸发到d=1.24，冷却，析出分析纯的三水***结晶约250g，抽滤，在室温下干燥。

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