生理生化

中l枢神l经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖上升到80毫克%时可能出现糖尿现象。工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，葡萄糖生产厂家，产糖率高。葡萄糖在***上主要用作注了射l用营养剂（葡萄糖注l射液）。食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、******工业上可直接使用，葡萄糖，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成***C（抗坏血酸）。

代谢功能葡萄糖很容易被吸收进入血液中，因此***人员、运动爱好者以及平常人们常常使用它当作强而有力的快速能量补充。

　　葡萄糖加强记忆，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。但是太多会提高胰岛素的浓度，导致肥胖和DM；太少会造成低血糖症或者更糟，（DM昏迷）。葡萄糖对脑部功能很重要，葡萄糖的新陈代谢会受下列因素干扰：忧郁、躁郁、厌食和贪食。阿尔兹海默症病l人纪录到比其他脑部功能异常更低的葡萄糖浓度，因而造成肢体失去知觉或其他的血管***。研究员发现在饮食补充75克的葡萄糖会增加记忆测验的成绩。

　　葡萄糖被吸收到肝细胞中，会减少肝糖的分泌，导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在肝l脏和脂肪***中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。

人群类型：运动人群　　

常见病症：半月板损伤、滑膜炎、滑囊l炎、腱l鞘炎　　

***提示：由于长期高强度训练，且时常发生外伤，如足球运动员多数患有半月板损伤症，葡萄糖生产，其发病机理为半月板发生外伤后，半月板表面出现裂隙，活动时与关节软l骨发生摩擦，严重***关节软l骨，葡萄糖批发，进而导致创伤性关节l炎发生。　　

***建议：运动人群每三个月服用氨基葡萄糖30天，逐步修复磨损的关节软l骨，补充关节滑液，清除***因子，***炎l症，逐步充沛体力！　　

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