也有草酸的食物:如西兰花、苋菜、空心菜、芥菜、菜、苋菜、酸菜等草酸含水量就很高。在其中,每100克西兰花和苋菜中含草酸各自达到606mg和1142mg,空心菜中含691mg,芥菜中含471mg。除这种蔬菜水果外,花生仁、黄豆、稻谷等也带有草酸而丝瓜、冬瓜、甜瓜、黄瓜等则彻底没有草酸。草酸别名乙二酸,是木本植物常具备的成份。但在人们平常的饮食搭配中,要防止摄入过多含草酸的食物。由于草酸不但防碍身体消化吸收钙,还非常容易转化成草酸钙stone。中国人整体钙摄入水准很低,假如过多的摄入高草酸食物毫无疑问是弄巧成拙。
避免草酸钙stone的产生,草酸 用途,不但要降低食物中的草酸,也要避免饮食搭配中草酸含量高的食物和钙含量高的食物同食,如西兰花和含钙量高的豆类食品、牛乳,就是说非常容易产生草酸钙的食物搭配。假如必须要那样服用,草酸,能够将高草酸蔬菜水果用开水焯1分鐘,待草酸融解于水后再服用。假如平常基本服用补铁剂以填补钙的人,你就更要留意了,除开对高草酸食物开展所述解决外,吃药時间尽可能和午饭时间分开2个钟头左右。
在工业上能用的得到工业草酸的地方太多了,有些工业要求草酸含量要在范围内,这样以便所制取的***质量更高,草酸批发,所以为了保持其质量,测定含量方法如下:
1、称取工业草酸试样,置于小烧杯中,加入蒸馏水溶解,然后定量地转入容量瓶中,用蒸馏水稀释到刻度,摇匀。
2、用移液管移取工业草酸定容于锥形瓶中,加入酚酞***1到2滴,用***标准溶液滴定到溶液显微红色,半分钟内不褪色即为终点。
工业草酸的溶解性好,要测定它的含量,可以用酚酞***和它的反应来做测定,草酸***,取量可以自行选择,这样测定出来的数据会很准,而且操作简单明了,测定用的***稳定性好。
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