艾塔离子色谱仪全面解决乳粉中糖的分析
作者:2018/12/29 2:45:28

“吃糖伤牙”是很多人都知道的事,因此这不仅成为大多数父母用来拒绝孩子吃糖的理由,也是大多数妈妈为宝宝选购奶粉时的重要参考指数!有些妈妈以为奶粉中的糖份越少越好,甚至以为“无糖”才是最好的。 

其实,糖份对于宝宝来说是非常重要的。而且奶粉中糖的种类很多,有的还是人体重要的能量来源。 

大量研究表明,低聚果糖是一种可溶性的膳食纤维,可以改善腹泻和便秘,主要存在于水果、蔬菜及谷类植物中,具有一定的调节胃肠道菌群的功能。棉子糖主要包含在大豆及甜菜内,能够改善消化和排便的功能。而低聚半乳糖则是母乳的重要成分,具有良好的双歧杆菌增殖活性,能有效促进肠内各种乳酸菌的生长。所以,正确奶粉中的糖分含量可以增强宝宝的免疫力。 

如何让宝宝喝到安全有营养的奶粉,国家在早在2017年就发布了三个国家标准《食品安全国家标准—食品中果聚糖的测定》、《食品安全国家标准—食品中棉子糖的测定》和《食品安全国家标准—食品中聚葡萄糖的测定》,并在2017年3月1日开始强制执行,以确保奶粉的质量。 

               

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