别墅酒窖定制价格服务至上 北京正丰雅美品质保证
作者:北京正丰雅美2020/8/18 11:23:35






别墅酒窖如何装修:

整体风格:一般来说,我们的别墅酒窖都要给他开辟一个单独的空间,是把它放在地下室,因为这样,不仅能够为红酒的发酵制造一个充分的空间,同时又相对隐蔽,不经常有人进来,也防止了意外事故的发生,法,同时别墅酒窖它的面积一般在几十平米左右,除了能够作为发酵酒的储藏居所之外,我们也可以把它当做一个日常儿童嬉戏玩乐的场所。当然这要具体看别墅酒窖的面积,而在别墅酒窖的内部构造上,我们一般要考虑它的承重性,因为别墅酒窖里面大多存放的物品是红酒,所以重量一般比较重。无论对私人别墅或是大型会所,如果说酒窖是整体工程中的一颗明珠,那么酒窖设计则是整个酒窖的。

内部装饰:比如在承重墙的设计上,除了要充分考虑它的承重性能之外,我们还要考虑它的美观性的。因为红酒都是分开年份储藏的,所以我们除了要赋予承重墙的承重性能之外,还要给予他一个隔断性能,所以我们也可以给承重墙加以装饰,给它上面镶嵌上一些石头,表面积比较大,这样看起来有充分的历史感,以及积淀感。而同时对于天花板和墙面的漆料选择方面,我们尽量选择一些具有防潮性能的。能够保证我们酒窖中的红酒不会发生变质。小编在这里还建议大家尽量给我们的酒窖中开一个通风窗口,但是面积不要太大。而且通风窗口一般要选在西北角,因为红酒不宜长时间在阳光下暴晒,容易发生变质,所以我们酒窖的采光面积尽可能的微弱。在欧美***,大大小小、形形***的酒窖随处可见,已经成为一个家庭必备的空间。

光源选择:一般酒窖的灯光都是选用一些冷光源。同时对于放置葡萄酒的货架,也尽量选择一些木材制成的,这样就能够与葡萄酒的发酵过程充分地相结合,而且要对葡萄酒加以固定,这样一旦发生晃动葡萄酒又有可能摔碎,而且我们也不要经常搬动葡萄酒,这样就有可能影响它的发酵过程。2、恒湿酒柜能够有效保持柜体内的湿度,使湿度保持在适合红酒存放的60%以上。





灯光在酒窖中是非常重要的。灯光不但能满足基础的照明功能,而且还能装饰酒窖,给酒窖营造一种浪漫、优雅的氛围。但是在选择灯的时候要格外小心,因为葡萄酒不同于其他酒,它非常娇嫩,需要我们细心呵护,要避免光线直射,以免造成葡萄酒的变质。为了审美的追求,我们需要在酒窖灯光设计上多下功夫,让酒窖达到的效果。有部分酒窖为了节约成本会选用市场上家用或商用空调和加湿器来解决温湿度的问题。

首先,酒窖的内部灯光不宜过亮,一般情况需要保持柔弱的光线。其次,酒窖内尽量避免光亮过强或者热度过高、紫外线等辐射光源。荧光灯产生大量的不可见紫外线,不能作为酒窖的照明光源。所以在选择酒窖灯光的时候需要慎重。酒窖爱灯光,也怕灯光。自然采光照明于酒品贮存非常不利。自然光线,尤其是直射日光容易引起酒病的发生,比如光线导致的过量蛋白质引发的酒病。自然光线还可能使酒液氧化过程加剧,造成酒味寡淡、浑浊、变色等现象。据英国标准人寿***公布的报告,在英国,如果一座房子价值15万英镑,附带了一个私人酒窖,这所房子就会升值1万到1。酒窖中采用人工照明,照明强度和方式应受到适当的控制。





酒窖设计中的大型酒店中的酒房。

这类酒房的面积相对会比较小通常只有10-15平米左右,装修风格上面会比较简单,通常会要求与酒店的整体风格一致,酒窖以展示为主,***恒温设备的要求会比较低,通常对于较为昂贵的就会陈列在电子酒柜里面。 在品种中通常会固定在一些较为好买的酒品上,品种相对单一,对于促销人员的***知识会有比较高的要求。在客户这个方面因为是星级酒店所以客户素质较好,购买能力也是很强,所以在名贵酒的销售会上会有一定的市场。随着酒文化的发展和技术的革新,我们已可以通过合理的选址、***的保温与稳定的制冷设备,人为打造一个恒温恒湿的储酒环境,也让在城市里大量建造***酒窖成为了可能。





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