不锈钢橱柜，简单说就是用不锈钢为材料，制作的橱柜，它从酒店食堂不锈钢厨具演化而来，家庭不锈钢橱柜的概念提法和形成要比木质橱柜稍晚，大概成型于20世纪九十年代末，在一定范围流行不衰，原因大约有二：一是它的强烈现代金属风格，深获热爱现代时尚气息人士的热捧；二是受木质橱柜容易上潮腐蚀开裂之致，不锈钢恰好能弥补木质橱柜的缺陷，于是原来只出现在酒店餐馆和食堂的不锈钢材质类厨具被引进了家庭橱柜行列当中来了，不锈钢橱柜透露出强烈的后现代特征，当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬，就好像经过工业化的精密铸造一样，既清爽又缜密。 不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中，同等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中，感觉浑然一体。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜因为开合而发出噪音，橱柜在这些地方会安条，使您享受到静谧的料理时光。不锈钢橱柜可分可合，所有的部件都可以自由地安装和组合，功能齐全。不锈钢台面外表很前卫，而且亮晶晶的不容易显脏。即使沾染油污，也容易清理，使用多日还亮泽如新。夏天时触感清凉，可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。 截止2013年。所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗***再生能力，食堂食堂设备多少钱，所以在上面料理食物，应该是卫生不过了。

橱柜台面日常使用***面面谈

1、台面表面尽量保持干燥，耐火板、台面避免长期浸水，食堂设备厂家，防止开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。

2、严防烈性***接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、化物、（去指甲油剂）、强酸清洗剂等。若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。

3、不要让过重或尖锐物体直接冲击表面;超大或超重器皿不可长时间置于台面之上;也不要用冷水冲洗后马上再用开水烫。

4、用肥皂水或含氨水成分的清洁剂（如：洗洁精）清洗即可，对于水垢可以用湿抹布将水垢除去再用干布擦净。

5、对于刀痕、灼痕及刮伤，如果台面光洁度要求是哑光，可用400—600目砂纸磨光直到刀痕消失，再用清洁剂和百洁布***原状。如果台面光洁度是镜面，先用800—1200目砂纸磨光，然后使用抛光蜡和羊毛抛光圈以1500—2000rpm低速抛光机抛光，银川食堂设备，再用干净的棉布清洁台面。细小白痕用食用油和干抹布润湿轻擦表面即可。

厨具的选购注意事项：

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。

2.铝的强度低，食堂食堂设备厂家，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物，有利***草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

4.从对***影响看，国外有些人把铝炊具称为“生命的贼”，认为***铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

从以上四点可以看出，不锈钢制品走进厨房势在必行。因此，青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外，我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。

北京正丰雅美更***(图)-食堂设备厂家-银川食堂设备由北京正丰雅美酒店设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。北京正丰雅美酒店设备有限公司（www.bjzfym.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（www.zfymcj.cn）还是从事不锈钢酒柜定制，定制红酒柜，酒店红酒柜设计的服务商，欢迎来电咨询。