酒架的设计与酒窖息息相关：

每一款红酒都有自己的口感，就像是我们生活中的酒窖设计一样，不同的酒窖风格需要的酒架也会有所不同。人们喜欢把自己的家里设计成酒窖的样子，因为很有西方的气息，显得生活更有格调。更何况是那些钟爱红酒的朋友们，肯定不会错过给自己家里安置一个酒窖。

酒窖的风格完全取决于酒架的设计，简约即是流行的今天，生活也不难看出人们趋于简约的造型和装修风格。而对于酒窖的要求也是如此，那么酒架的设计越是大方得体越是给人一种简约的流行美，铸造西方优雅的空间感很重要。而且不同颜色酒窖风格不同 适合的才是。

酒窖的面积直接影响了酒架的形态。一款适合的酒架才是能够给房间增添优雅的气息，对于大户型的酒窖，可以选用立面式的设计，给房间增加了一种空间感，不会显得太空旷。如果是小户型的也不要紧，一个小角落就做够了。只要刚好放下一个***的网格酒架，同样可以增添酒窖的气氛。

酒架的设计完全符合酒窖的需要。酒架本身就用来存放葡萄酒的，在恒定的温度和恒定的湿度下，才是适应红酒储存的条件，这些对酒架来说都是轻而易举的事情。对喜好收藏红酒的朋友来说，红酒架让收藏的梦变得完整。

酒架的设计完全都是按照现代人的生活要求来制定的，让红酒充满的生活，更让酒窖填充在每个人的家里，带来不一样的优雅与品质享受。

实木酒窖设计木材选择? ??葡萄酒，这种珍贵的红色液体一定要精心呵护，对酒窖木料要求较高，所选木料应达到：环保、防震、结构牢固、防潮湿的四大标准，其常用木料及特点如下：? ??橡木：橡木具有鲜明的山形木纹，质地坚实，韧性;红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”，可加快酒的成熟，因此橡木是实木酒窖设计时木材的优先选择。? ??

榉木：榉木材质重、坚固，抗冲击，钉子性能好，纹理清晰，木材质地均匀，色调柔和、流畅。

柚木：柚木富含铁质和油质，是各种木材中干缩湿胀变形的一种，木材尺寸稳定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防虫蛀、防酸碱的特点。? ??花梨木：花梨木类归为紫檀属，许多商家将其称为“紫属花梨”。花梨木类木材又分为“越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、乌足紫檀”

等7种树种。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏***解决方案的企业，倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念，凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准***品质，而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品；★ 在整体酒窖工程领域，引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格，在产品的开发中融入艺术的灵感与理念，追求产品的科技创新与艺术升华，力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★ 我们的客户包括***众多红酒生产商、销售商，5星级酒店宾馆，豪华别墅、会所，西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏***等

白酒酒窖窖藏，是以白酒为原料的深加工，因为好酒三分酿七分藏，目的是除去酒中的***物质，使其老熟。

首先对可以深加工的对象要做到心中有数，必须是以原始工艺对粮食进行固态发酵，蒸馏提醇，且浓度在52度以上的酒，才具有深加工的资质，其他的，要么不能算酒，要么度数不够，酒质不稳定，越窖藏越没法喝。其次，窖藏，是以酒为原料的第二次提炼，它的目的，是去除酒中的***物质，从而实现酒的高品质。这里我们就要搞明白，酒中的***物质从哪里来？任何事物都是有利有弊，这是自然之道，用植物制曲自然发酵而成的白酒，对***有诸多的有益之处，但是不可避免还会伴随而来、等***物质，并且很难去除，所以白酒的老熟才是的难题。

民间一直有一脉古法窖养的传承，是利用反向植物制曲，在窖藏中消除发酵酒曲产生的弊端。此方法好处是，化一年为八到十年，原料酒在窖藏的过程中，用植物制曲方法窖藏一年的酒，比普通窖藏方法八到十年的酒，更好更醇，而且酒中还不含任何化学添加剂，可以说是用自然调节自然，真正的健康窖养之法。内行知道原始窖藏法，用老窖底的窖泥封坛，而老窖底的窖泥与黄金等价。