食堂洗碗机工程商品牌企业 北京正丰雅美大厂品质
作者:北京正丰雅美2020/4/3 8:23:45





排水机构

(1)排水滤器处于封存水的状态时,倒满水2h后渗漏量不得大于1%。

(2)水槽排水硬管壁厚

a)排水管的管壁厚度应不低于以下要求:

存水弯管组件为1.57mm;排水管本体(除存水弯管)为1.62mm。

b)由黄铜或不锈钢制造的排水管本体为0.56mm。其它为0.38mm。

(3)存水弯管的水封高度应不小于50mm。

(4)排水机构和槽体应严密,不应有渗漏水现象,在排放热水时软管不会从接驳处位移。

(5)排水机构应能在2min内将满水槽的水排净,其底部不得有片状残余水现象。

(6)排水管经老化性能试验后应无裂纹,无渗漏水现象。








公司所生产的厨房设备十多个系列三百多个品种,其中包括水槽系列、调理系列、餐车系列、燃油燃气灶具系列、排烟罩系列、油烟净化器系列、电器系列、西餐系列、烤箱系列、冷冻及保温系列、现代化家厨系列等。同时公司还拥有的生产线,引进数控冲床,数控剪板机、折弯机,数控油压机、车床、刨床、铣床等壹佰多台的生产设备;年生产能力可达三万多台(套),我公司所生产的“金丽厨”牌厨房设备十多个系列三百多个品种,其中包括水槽系列、调理系列、餐车系列、燃油燃气灶具系列、排烟罩系列、油烟净化器系列、电器系列、西餐系列、烤箱系列、冷冻及保温系列、沸水系列、锅炉及洗浴系列、全自动连续式燃气开水器钢桶系列、器皿系列、现代化家厨系列。

不锈钢水槽早出现在欧美***,中国不锈钢水槽出现在台湾,90年代初台商到大陆***建厂时引入了不锈钢水槽,早期有满堂春水槽,后期还有墨林水槽等。

采用不锈钢材做为生产不锈钢水槽的原材料,经过一体拉伸或者焊接的方式进行主体上的加工,再进行表面处理后成型的产物,用于橱柜的安装不可缺少的一部分,后成品用于现代厨房做为洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。








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:根据工艺要求配置整体厨房设备:

不同类型的济南厨房设备作用不同,在中国的不同菜系、工艺要求、风格、特色等需要配置专门的设备。例如,海鲜店就需要配置海鲜蒸柜、炖鱼台,炖品店需要配置煲仔炉、低汤炉、炒菜炉。主食加工区由于设备的通用互换性差,所以需要有不同的蒸、煮、烤、炸、煎的不同设备。

酒店厨房设备,工艺要求设备除了需要的主要设备外,还需要配齐相关配套设备。一个餐饮经营主体除了需要主要的厨房设备如炉具和蒸柜外,还需要如水池、冰柜、调料台、冷冻柜、冷藏柜、台案、车架等多种设备。

在配置***不锈钢厨房设备时,应该根据饭店餐厅的实际需要确定设备的种类、型号、数量、材质,同时还需考虑经营规模、经营档次和厨房环境相匹配。需要遵守不高配、也不低配,须满足档次需要的总体原则。







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