氨基酸叶面肥可以简单理解为含有氨基酸活性因子的叶面肥,这种肥料更容易让作物吸收利用,对多种作物均有较显著的增产效果。同时,还有改善产品品质的作用。目前在市场上的卖价还是挺高的,如果自己动手制作叶面肥便会省去不少成本。那么,自己如何动手制作氨基酸叶面肥呢?
利用大豆粉加金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂就可以制作氨基酸叶面肥,具体操作方法如下:
1、准备容器和原料。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。称量好发酵用的大豆粉重量,并测定其含水量,一般含水量为12%;再准备一定的红糖、米醋。
2、调整配比和水分。按1:100比例,即100公斤大豆粉,拌1公斤金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂,一定要搅拌均匀,此过程可称为菌剂接种。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水,将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法:因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤,再外加48公斤的糖醋水,总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法:将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
3、将物料自然放置。将调好含水量的大豆粉物料,自然放置12小时,这一过程可称为“座菌”。
4、将物料堆积发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气,堆积厚度一般不超过60厘米为好,堆积完毕后,上面盖上纱布或塑料布,并注意做到保温、保湿、保洁。
发酵开始后,7~10天的发酵温度应保持在20-25℃以上,累计发酵温度达300-400℃时,可翻倒一次,翻动后立即盖上覆盖物,促使其继续发酵,等到累计发酵温度达到600℃以上(20-25天),发酵料成块,臭味基本消失,可停止发酵,及时把发酵料翻动,晾干一天(含水量为40-45%);
5、浸泡物料并提取。将晾干后的发酵物料移到容器里,用5%红糖水浸泡,即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤,浸泡时间为5-15天,浸泡完毕(没臭味,液体呈深棕色),应及时用真空泵提取氨基酸水,做好包装,在阴凉处保管即可。
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