中国传统的爆米花，起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”又在《吴郡志·风俗》中记载：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”在新春来临之际宋人用爆米花来卜知一年的吉凶，姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。我们来谈谈农村的爆米花机。一般大师正在倒入半罐玉米。加入少量糖精以增加甜味。放入适当的食用油，将锅放在锅上。盖子，记忆中似乎有一把扳手需要拧紧，记住，我想是的。现在看米饭，米花爆米花机出来了，你可以把它放在火架上，然后摇晃它。当锅内的压力足够大时，里面的水就会蒸发掉。玉米中的淀粉是液化的。当时机成熟时，主人将小锅放入一个，前端是皮革或铁龙的袋子。主人尖叫并用扳手敲打盖子，“蹦”，其中一个罐子，罐子里的压力立刻减少，玉米瞬间变成爆米花，突然间香水溢出！爆米花味道香脆，但不应该吃。在炉子和老式爆米花机的开口处有一层铅或铅锡合金。在高温期间，铅以铅或铅蒸气的形式释放，容易被松散的爆米花吸收。这种高铅爆米花对******，特别是当铅被***吸收时，会对***，造血系统和消化系统造成损害，使儿童生长发育迟缓，抵抗力弱。主要症状是烦躁不安。不安，食欲不振，腹泻。如今，电影院的食品和饮料柜台都是电烤制的爆米花。然而，在爆米花中有太多的添加剂如人造黄油和香料，这增加了爆米花的能量和反式脂肪酸含量。健康状况不佳。)