操作方法⒈按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。⒉扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。⒋爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。⒌避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。突然让我流口水，不由自主地吞了几口水下肚子，这时候老人总会阻止我们的孩子伸手去拿爆米花，蒸，容易烫。将其擦干一会儿，抬起蛇皮口袋的底部，然后将其倒出，放入自己的包中，系紧，不透气，否则不会变脆。炒一锅5美分，不贵，但邻居们非常活泼，拿起刚刚被炒过的爆米花，看一看，取出壳，然后将它喂入口中。那时，我们一群孩子的一个装满爆米花的袋子刚从锅里出来。在人群中吃饭和奔跑时，当机器准备好猛击时，我们猛地甩了甩耳朵然后跑开了。在声音之后，我们再次聚集。走到一堆，笑着，开玩笑，无穷无尽。我想到传统的手工爆米花很难再看到。也许00后的孩子还没有见过这样的机器。即使我在百度上搜索手动爆米花机，也很难再看到机器。其实用的传统机器不叫爆米花，我们湖北人称它为米泡。现在每个人都吃的爆米花是用玉米黄油制成的，这种传统的机器使用米饭或糯米。老式爆米花机制作的米泡不是很好。如果把它放在当前的一堆花式食品中，它一定是***不起眼的食品，但对于那个时代的我们来说，它是***美味的。小吃。)