老式爆米花机实际上是压力容器，加工原料（一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物）放入机内，盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力，旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上，下方用较旺炉火加热，同时通过摇手转动爆米花机，使机内原料均匀受热并软化。由于受热，机内压强慢慢升高，达到所需压强时（不同原料需要的压强不同）停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，这样在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中，由于外界的压强迅速下降，使得谷物内部气体向外迅速扩张，由此谷物便被爆开了。爆米花是大众所喜爱的一种零食，传统老式爆米花机是一个手摇式的压力锅俗称“大炮”。随着技术的不断发展，市面上现了各科爆米花锅技术，但是大多是一种“小玉米”价格高，产量低，购买不方便，米花的口感没有普通玉米花昧道纯正。老式“大炮锅可以加工玉米、大米、大豆、小麦等等多种食材。是一种不可或缺加工方式，但是这种老式炮锅内有压力不安全，***不好机器，更换配件不及时容易发生炸guo伤人事件，而目烧碳、木柴不环保，不卫生、操作费力，一天下来装锅卸锅非常疲劳，生产也低。伴随着“嘭”的巨大噪音，恐惧和惊讶，声音太大声，像放大炮，白雾升起，爆米花的味道突然蔓延。由于具有很大的爆发力，它不是一整碗爆米花可以顺利进入袋子，一小部分将从袋子的入口飞出并洒在地板上。刚刚舔耳朵的孩子们冲到顶端，冲着爆米花。因为它甜而甜，所以太诱人了。我看到其他孩子的大口袋和小口袋将爆米花移到屋里。我也想包裹我的母亲以获得更多的钱。在家里吃爆米花之后，就像新年一样，我的心很美好。无论你去学校，看牛还是砍柴，你都必须得到两个衣服包，然后一个接一个地吃。)