水溶性叶绿素铜钠盐450元每公斤20公斤/箱作用：着色剂含量：E40%叶绿素铜钠盐分绿色水溶性粉末和墨绿色油溶性液体两种【产品名称】水溶性叶绿素铜钠盐规格：叶绿素铜钠盐分绿色水溶性粉末和墨绿色油溶性液体两种[性状]：绿色水溶性粉末，易溶于水，水溶液体为黑色，经稀释后为透明的翠绿，随浓度***而加深，耐光、耐热，稳定性较好.[成分]：天然的叶绿素来自于蚕粪用***萃取而得。[用途]：可广泛运用于食品着色、饮料、化妆品、医药中。[使用方法]：用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用[食品内着色]：按用量与物料混和着色即可。[食品表皮着色]：可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐，是一种具有很高稳定性的金属卟啉，呈墨绿色粉末，着色力强，色泽亮丽，其水溶液呈蓝绿色澄清透明液，钙离子存在时则有沉淀析出[1]。当其水溶液pH值小于6时，溶液底部出现粉末状沉淀，这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集[2]。叶绿素铜钠盐可以***或蚕粪为原料，用或乙醇提取叶绿素，添加适量***铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。【产品特点】叶绿素铜钠盐具有天然绿色植物的色调，着色力强，对光、热稳定性稍差，但在固体食品中稳定性较好，在PH＜6的溶液中有沉淀产生，本产品比较适用于中性或碱性（PH值7～12）食品中。郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈！)