CSY-10GYHZ食用油过氧化值检测仪能够快速检测食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值含量；适用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品质的鉴别检验。符合《GB/T5009.37—2003食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T5009.56-2003《糕点卫生标准的分析方法》；可以广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。食用油过氧化值是评价食用油是否符合***卫生标准***常用的理化指标之一。过氧化值越高，说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的变质就越严重，对***的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻，加速***，皮肤长斑等多种不良后果。食用油过氧化值检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速，方便执*人员或生产质控人员现场使用和车载使用。过氧化值检测仪http://.cn/SonList-mlhttp:///st379635/erlist_ml)