虾仁增重保水剂。美国innophos(颖乐福）公司专利技术，在亚太区***的独资工厂江苏太仓生产。主要应用于虾仁，开背虾，蝴蝶虾等虾类制品。产品特征：增加虾仁的保水性，提高凝胶强度，改善肉质，味道和色泽，增加产品弹性和脆度，在同类产品中保水效果和口感有明显优势)