KH-HPTN 微波灭菌系列设备
价格:1.00
微波杀菌原理:微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对***的热效应是使蛋白质变性,使***失去营养、繁殖和生存的条件而***;生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,***因此营养不良,不能正常新陈代谢,***结构功能紊乱,生长发育受到***而***。此外,决定***正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传***突变,或染色体畸变,甚至断裂。微波灭菌温度仅需65-85度,杀菌时长5-10分钟,整个过程完全不损害物料的营养成分,广泛应用于***、中药丸、中药粉调味品、真***装食品、调味酱等的灭菌,同时可用于农产品的杀虫卵预处理。设备参数:电源:380V三相五线(必须配备专用接地线)输入功率:8-230kVA微波频率:2450MHz微波输出功率:6-200kw(功率阶梯可调/无极可调)设备结构:隧道式设备材质:304不锈钢外形尺寸:11000*1000*1800mm输送带离地高度:800mm出料离地高度:450mm进料装置:料斗、调节板出料装置:下料斗输送带类型:特氟龙食品带微波***:<1mw/cm2控制系统:手动按钮控制/PLC触摸屏(可选485通讯接口)测温系统:红外传动系统:变频齿轮减速电机传动速度:0-10m/min微波发生器:松下/三星微波电源:微波变频电源/变压器整流电路排湿排热:多翼离心风机(0.55-3kw选配))