淀粉肠增稠增脆原料淀粉抗老化
价格:65.00
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构,增强制品的弹脆特性,是制作淀粉肠的优质原料。使用方法:与其他原料混合均匀即可。参考用量:0.5-0.8%价格:65元/公斤联系方式:15613176256(微信同号)固话:0311-67592786***:2495958148)