TMR-801魔芋粉（腌制凝胶粉）：本品为多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉；具有肌原蛋白助溶及蛋白凝胶、脂肪乳化等多重功能；适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制；综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品；使用时可同时替代腌制剂（复合磷酸盐）和常规肉制品用卡拉胶。使用方法：将本品与原料肉搅拌均匀，0-4℃腌制8-12小时即可。参考用量：0.4-0.5%。价格：40元/公斤联系方式：15613176256(微信同号)固话:0311-67592786***：2495958148)