买瓶好蜜为何如此难
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现在喝蜂蜜的人很多,蜂蜜用途也越来越广。除了日常的冲水喝,蜂蜜和美食也是***搭配!但是,即使是长期购买蜂蜜的人也未必能知道自己买的蜂蜜是否为真蜂蜜。当然,这也是很多人买蜂蜜的时候***担心的问题。到底什么样的蜜是好蜜,到底在哪儿能买到好蜜?先来说说,我们一般消费者***常买蜂蜜的地方。路边蜜一到春天,我们经常可以到路边就有搭着帐篷卖蜂蜜的,旁边还摆着蜂箱。相信很多初次买蜂蜜的人都会选择这样的路边买蜜,觉得看起来是养蜂人自家的蜂蜜。但是,不要被这样假装是蜂农的外表欺骗了!真正在春天,正是养蜂***忙的时候,蜂箱一般都会在山中,让蜜蜂蜜源充足、远离人群的地方采蜜,怎么可能放到城市路边呢?那蜜蜂哪里有蜜可采呢?而且即使偶尔有真蜜,这些没有安全卫生保障的蜂蜜如何敢入口呢?超市蜜超市蜜这是绝大部分人群选购蜂蜜的主战场,但其实很多人买超市蜜都知道超市里卖的不是真的。大部分超市蜂蜜都需要经过高温浓缩处理,才能进驻商超。而且,我国国标对蜂蜜真假性并没有要求,而是对蜂蜜中葡萄糖、果糖等各指标含量有规定,而为了符合国标,很多蜂蜜开始勾兑、添加,也因此而形成了大量的“指标蜜”。当然,相比“三无”蜜,超市蜜到是安全卫生的。蜂农蜜蜂农蜜,应该说是大部分人***信任的好蜜来源了。现在也有不少蜂农学会了电商销售。通过各种线上渠道进行推广、宣传,很多人也的确买账。因为是***手的蜂蜜,没经过任何加工厂加工、添加。不得不说,如果遇上良心蜂农,自然喂养,取天然成熟蜜,也许蜂蜜品质的确不错。但,这样的蜜,也同样存在很大风险。大家都知道,蜂蜜是蜜蜂所酿,一切是自然营养品,受自然因素影响大。任何一点环境的变化,蜜源的改变,包括地质土壤等问题都有有可能是蜂蜜有问题的来源。而这一切,蜂农的蜜都不能确定,因为没有经过任何检测。另外,由于缺乏监督,蜂农对蜜蜂喂养、用药情况无法控制,如果滥用***等***,蜜蜂所酿蜂蜜两年内均为不合格品。这些我们都无从知晓。)