L-异亮氨酸中文名：L-异亮氨酸化学名为L-2-氨基-3-甲基戊酸英文名：L—Isoleucine分子式:C6H13NO2分子量:131.17性状：白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭用途：必需氨基酸之一，每天***低需要量约0.7g.可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。为***正常发育及***的***衡所必需。)