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L-组氨酸盐酸盐
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L-组氨酸盐酸盐中文名:L-组氨酸盐酸盐英文名:L-HistidineHydrochloride分子式:C6H9N3O2·HCl·H2O分子量:209.63特性与用途:白色晶体或结晶性粉末.营养增补剂。***内合成速度较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴***食品,******后***食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。)
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