食品级碳酸氢钾厂家电话15261351218中文名称：食品级碳酸氢钾英文名称：POTASSIUMBICARBONATEFOODGRADE,POTASSIUMACIDCARBONATEFOODGRADECAS号：298-14-6别名：酸式碳酸钾、重质碳酸钾分子式：KHCO3相对原子质量：100.12性质：无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17，在空气中稳定。可溶于水，因水解而呈弱碱性。食品级碳酸氢钾的用途：酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。用于生产碳酸钾、醋酸钾、亚***|酸钾的原料。页面喷施，可作石油和***之灭火剂。亦用于医药、食品、灭火剂等行业食品级碳酸氢钾***标准GB25589-2010指标如下：总碱量（以KHCO3计，以干基计）：99.0~101.5%水不溶物：≤0.02%干燥减量：≤0.25%PH(100g/L溶液)：≤8.6***(以Pb计)：≤5mg/kg***(As)：≤3mg/kg食品级碳酸氢钾的使用限量：FAO/WHO(1984)：低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用，3g/kg与其他稳定剂合用量，以无水物计)；奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计)；可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼，5g/kg(无脂可可计，以K2CO3计)；果酱和果冻，使Ph值保持在2.8～3.5。GB2760—1997：矿物质饮料0.033g/L；需膨松剂的各类食品，GMP；乳与乳制品按有关规定执行。食品添加剂***大允许使用量***大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能***大允许使用量（g/kg）***大允许残留量（g/kg）碳酸氢钾食品食品工业用加工助剂/一般应在制成***后成品之前出去，有规定食品中残留量的除外碳酸氢钾食品酸度调节剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）碳酸氢钾***用特殊食品酸度调节剂按生产需要适量使用碳酸氢钾***配方食品、较大***和***配方食品酸度调节剂按生产需要适量使用)