1.怎样拿咖啡在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出，这种小型的杯耳较小，手指无法穿入，即使是用较大的杯子也无需用手指穿过杯耳端起杯子。咖啡杯的正确拿法应是拇指和食指拈住杯而将杯子端起。2.怎样给咖啡加糖给咖啡加糖，如果是砂糖可用汤匙舀取，直接加入杯内。如果是方糖则应用糖夹子把方糖夹在咖啡杯碟子的近身一侧，再用汤匙把方糖加入杯子。3.怎样使用咖啡匙在用汤匙把咖啡搅匀以后，应把汤匙放在碟子外边或左边，以不妨碍咖啡为原则，不能让汤匙留在杯子里就端起杯子喝，这样不仅***观，也容易使咖啡杯泼翻，也可以用汤匙在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却，或自然放冻再喝，不可以用嘴吹。（搅拌的时候是从里到外，顺时针，从外到里逆时针）4.杯碟的使用咖啡杯碟应放在饮用者正面或右侧，杯耳指右方。咖啡培训学校，东莞咖啡培训，赛西维咖啡培训东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早蛋糕面包西点咖啡***培训学校，是东莞市***一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种***设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内***技师任教，教学中注重理论与实践的***结合，让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。东莞学校网址：海燕老师：13412398913双双老师：13662803046东莞学校地址：东莞市万江区胜利社区赵屋村桃园雅居广场悦尚百货二楼惠州学校网址：惠州招生电话：0752-5319149廖老师：15768433850张老师：18575264130惠州学校地址：惠州市惠民大道汝湖虾村（中信大桥前500米）稻乡美食对面肇庆学校网址：肇庆招生电话：0758-6621593江老师：13822621194洁玲老师：15766073472肇庆学校地址：肇庆市台湾城二楼（鱼贵妃侧面）)