产品介绍《怀地新科》牌面粉熟化酶是我公司科研人员针对新小麦面筋品质差的特点，使用符合世界卫生***(WHO)及中***品添加剂标准化***会允许使用的食品级原料，研制而成的新小麦专用的面粉品质改良剂。主要成份及外观：本产品由***筋度调节剂、***C、生物酶等多种原料，采用***技术及生产工艺精制加工而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的淡***粉末。作用与用途：1、加快新麦面粉熟化，缩短面粉后熟期。2、改善面筋的网络结构，显著增强面团的稳定性持气***、弹性和韧性。3、对新小麦面粉发粘、馒头不起等现象具有明显的改良作用。执行标准：GB26687-2011生产许可证：豫XK13-217-02096使用方法：使用微量粉末分配机均匀添加，不可同其它改良剂使用同一微量粉末分配机添加。添加量：根据小麦粉面团流变学特性试验及应用实验确定***佳添加量或根据新小麦使用比例和熟化时间确定添加量，建议添加量为1--3/万（以面粉计），进行调整。包装规格：20kg/箱贮存条件：贮存于阴凉、通风、干燥处，避免40℃以上高温。保质期：十二个月，根据麦质不同以及麦子的湿度，新麦子使用期不准超过40天。)