供应电加热夹层锅设备批发
价格:8500.00
产品介绍:主要适用于肉制品,糖果,饮料,罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥,烧水,煮饭之用。凡接触食品部分全部采用优质不锈钢材料,完全符合食品卫生要求。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、******、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。采用一次冲压成的不锈钢封头,受热面积大,热效率高,可搅拌和不搅拌任意选用,采用可倾翻锅,出料快速干净,此设备结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。郑州市方圆食品机械厂具有***压力容器制造资质,有自营进出口经营权,是生产及开发各类罐装、玻璃瓶装、软包装等高温杀菌设备的***制造企业。为了让广大用户提高产品质量,增加产量。二、夹层锅用途与特点本产品以导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点三、夹层锅产品结构1.本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、电加热管、倾翻、搅拌与机架等部分组成2.锅体部分由外锅体焊接而成3.倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成4.搅拌部分由电机、摆式针轮减速器,***板或支架、延伸轴、连接套、浆叶及轴承座等组成5.可倾式机架由轴承座、支架等组成四、夹层锅安装与调试1.开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决2.产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能3.夹层锅设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可4.设备就位后,应空载检验设备是否完整与灵活5.供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故6.安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象五、夹层锅操作须知1.将夹层锅刷洗干净,投入物料,应先经注油口注入导热油(操作按附图,导热油为正规厂家生产,接通电加热管电源,同时接通搅拌电机电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。2.可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业3.每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备4.为保持清洁,设备每使用一次,即应清洗一次5.可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂6.对于搅拌式夹层锅电源引线须良好接地,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电(1)搅拌器须空载运转十分钟,如无异常燥声,方可投入使用(2)严禁在设备工作时,将手放入锅内,以免发生***(3)若出现操作失灵、不停车等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入工作(4)减速机的润滑应按其使用说明书要求进行(5)定期对电机固定螺栓、搅拌桨固定螺栓等紧固件进行检查加固。)