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肉制品腌制剂价格,肉制品稳定剂,香肠腌制剂
价格:20.00
详细:主要成份进口磷酸盐、卡拉胶、葡萄糖、蛋白质、***化剂等。配料:三聚磷酸钠六偏磷酸钠卡拉胶异VC钠葡萄用途:用于肉类产品的品质稳定使用量:1--1.2%使用方法:直接添加,混合均匀本品特点1、产品外观及切面光滑、细腻、口感舒适。2、乳化及保水、保油性加强,能提高肥肉利用率20%以上,提高出品率30%以上,而且粘结力加强,产品结构细密。3、具有***化及延缓产品酸败时间作用。肉制品品质改良剂,调整产品品质,使肉类制品保水嫩化,增加出品率,改善口感)