她把青春献给了张家界“宝宝”罗庆华***大学一毕业就从事大鲵资源保护研究，是研究大鲵领域的***。作为大鲵资源保护与综合利用湖南省工程实验室主任，她先后主持《旅游干扰对大鲵生境与种群的影响研究》《中国野生大鲵繁育生态研究》《中国大鲵野生种群***技术研究》等15项以大鲵为研究对象的科研项目，2011年主持完成《张家界市大鲵资源保护与产业发展总体规划?》（2011-2020）的编制，研究成果《张家界市大鲵资源与栖息环境研究》获湖南省科技进步三等奖。弘扬新时代的工匠精神，带动大鲵资源保护与产业健康有序发展，挖掘罗庆华***研究大鲵背后的故事。10月8日，记者专程赶赴吉首大学，对罗庆华***进行了专访。记者：大学一毕业就从事大鲵研究，到现在已20余年，长时间坚持做一件事，是什么动力支撑着您对大鲵如此上心？大鲵生境调查记录罗***：源自于从小受到的教育，记得小学四年纪的一篇课文《朱z德的故事》，朱z德教育他的后人“工作向高标准看齐，生活向低标准看齐”，我非常赞同这样的人生观。几十年来，一直践行着这一条生活和工作标准，工作上积极进取，生活上勤俭节约。之所以选择大鲵做毕生的研究对象，首先，大鲵是三亿五千万年前的古老生物，是“地球活化石”，大鲵的价值，***z具研究价值；金鞭溪大鲵生境水质取样其次，张家界生态环境好，是大鲵的原产地，是我国首z个国z家z级大鲵自然保护区所在地，更重要的是，大鲵是张家界的特色资源、城市吉祥物和重要农业产业。因此，大鲵资源的保护与利用工作需要相关理论与技术研究；此外，在此开展大鲵研究较其他地区的同行有资源与交通优势。记者：在大鲵资源保护方面，罗***做了哪些工作，并取得了哪些成果？乌木峪大鲵生境调查罗***：目前，已完成了张家界大鲵资源的调查，在国内首z次提出了“野生大鲵鲵苗推算法”，***开展了野生大鲵资源定量研究，全z面掌握了张家界大鲵***z级自然保护区大鲵资源的现状，首z次定量绘制了张家界大鲵资源地图，为大鲵保护与产业化开发工作提供科学的第z一手资料，并探讨进一步做好大鲵资源保护的对策和措施；建立了大鲵生境研究的体系，从隐蔽物、水质与饵料生物三个方面对野生大鲵生境特征进行了定量研究，为大鲵生境保护与仿生态养殖提供详细的理论依据；研究了大鲵的饵料生物，其中，对“吻鰕虎鱼”进行分类研究，此鱼种在澧水源为首z次报道；在国内，首z次对大鲵增殖放流结果进行系统调查研究，开创了大鲵放归技术研究；探索了旅游干扰对大鲵生境与种群的影响。麦地坪大鲵生境调查记者：2013年9月，全市为优先发展大鲵产业，专此出台了《张家界市农业产业提质升级“523”行动计划，将大鲵产业摆在与“菜篮子”工程同等重要的位置。罗***怎么看待市z委的决策？在大鲵产业发展过程中，您作为大鲵研究领域的***，通过什么样的方式去帮助、指导大鲵产业发展，并有哪些实质性的进展？江垭水库大鲵生境水质调查罗***：市z委的决策是科学的，从上世纪70年代起，张家界就开始了大鲵资源保护与开发利用的研究，在***处于领z先水平，且取得了显著成效。张家界大鲵的品质在国内是***z好的，张家界做大鲵产业开发具有优势。此外，二代大鲵的价值，大鲵是很神奇的生物，营养价值高，具有很多***功能，生产更多的大鲵，开发出更多的深加工产品，让更多的人享用这种高品质的食物，让大鲵营养***广大人民群众，具有极大的社会效应。同时，大鲵产业是无污染的生态产业，满足人民健康膳食的需要，此外，大鲵产业是无污染的产业，如何养大鲵的价值，符合全市生态保护第z一的要求。美食节接受采访多年来，依托吉首大学大鲵研究所这个平台，积极服务于大鲵产业发展工作，主持编制了《张家界市大鲵产业总体发展规划》（2011-2020），科学规划了产业发展目标与战略***，进行科学的产业布局，并提供坚强有力的保障措施。***对张家界大鲵营养成分分析，并与其他地区的大鲵营养成分及其他名贵水产动物进行比较，研究成果在各级党报及行业网站上发表，在同行及行业内引起了广泛轰动，极大地宣传了张家界大鲵肌肉营养的优势。科研基地同时，以张家界大鲵生境特征为基础，建立了大鲵生态繁育技术方案。研究了大鲵的健康养殖技术、标准化繁殖与养殖技术以及大鲵***的防治技术。在产品综合利用方面，研究了大鲵油的制备技术与大鲵旅游休闲即食产品的生产技术，参与制定了《张家界大鲵产品品质标准》、《张家界大鲵繁殖技术标准》与《张家界大鲵驯养技术标准》。作为省派科技特派员，多次举办大鲵健康养殖技术培训，深入多家大鲵养殖场进行技术指导。大峡谷捕捞大鲵饵料记者：对于张家界提出要将“张家界大鲵打造成继旅游之后第二张闪耀世界的新名片”、“大鲵产业与旅游融合发展”，张家界如何坚持生态底线，打造“生态张”等，您怎么看？到企业大鲵产业调研相关链接：罗庆华***简介罗庆华，女，1970年9月出生，湖南农业大学毕业。吉首大学***，大鲵资源保护与综合利用湖南省工程实验室主任，农学硕士，湖南省新世纪121人才工程培养对象，环保部工程评估中心***组成员，芙蓉百岗明星。主持科研项目20项，其中大鲵为研究对象的课题15项，包括***自然科学基z金1项、***星火计划1项与湖南省自然科学基z金2项。主持完成的“张家界市大鲵资源与栖息生态环境研究”2009年成果鉴定为国内领z先水平，2010年获得湖南省科技进步三等奖，已发表科研***40多篇。自2009年以来，罗庆华被选派为湖南省科技特派员到慈利县进行大鲵养殖与繁育的技术服务与推广工作，2011年被评为湖南省优z秀科技特派员。鲵宝羹的制作方法风味特点：鱼肚脆爽、鱼肝绵软、鱼肠韧滑，口感奇特。主料辅料：1、原料：娃娃鱼杂100克，把鱼肠洗净均匀的打成小结，鱼肝切条、鱼肚切条与鱼肠小结大小一致洗净备用。2、辅料：白灵菇片50克、党参10克、***香3克、料酒10克、熟猪油30克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食z盐10克、鸡粉10克、浓高汤500克。烹制方法：将鱼杂加料酒、食z盐、鸡粉、葱、姜、蒜、腌制10分钟，放入砂锅中，砂锅加入浓高汤上旺火放入其他辅料及适量的水，一起旺火炖10分钟，改文火煨制20分钟捡去其他成型辅料（留白灵菇）撇去浮沫勾芡即成。工艺关键：鱼杂，一定要洗干净，然后用清水多泡一些时间，求购大鲵的价值，在用清水泡时稍微的加一些白醋，鱼肠要认真打结。记者从湖南省畜牧水产局获悉，在经过两年审查评估之后，农业z部近日公布了湖南省张家界大鲵***z级自然保护区的功能区调整结果，其中核心保护区扩大了772公顷。大鲵俗称娃娃鱼，是***二级***保护野生z动物。1996年湖南省建立了***z第z一个***z级大鲵自然保护区，除主体张家界外，还涉及周围的石门和辰溪两县。由于在保护区建立时，将张家界市76％的水域都划为了缓冲区，与许多建制乡镇和城市主城重叠，多年来，人为干扰因素日益突出，缓冲区内溪河生态环境发生变化，已丧失适宜大鲵生存的条件。湖南省畜牧水产局局长袁延文介绍，保护区14285公顷的总面积没有变化，但核心区、缓冲区和实验区分别从之前的3525公顷、10745公顷和15公顷调整为目前的4297公顷、5111公顷和4877公顷。“三区”比例由24．7：75．2：0．1变为30．1：35．8：34．1。这一结构将更加有利于大鲵保护。据了解，此次增加的772公顷核心保护区包括生态环境优良的澧水北源、中源和溇水部分支流。而缓冲区面积缩减过半，主要是调减了人口稠密的区域，一些非***保护区域也调整为实验区。核心区内禁止任何单位和个人进入，缓冲区只准从事科研观测活动，实验区则允许从事科普、教学、参观等活动。求购大鲵的价值-大鲵的价值-张家界鲵***珍贵大鲵(查看)由张家界鲵***珍贵生物科技有限公司提供。求购大鲵的价值-大鲵的价值-张家界鲵***珍贵大鲵(查看)是张家界鲵***珍贵生物科技有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张金辉。)