【产品简介】名称：山梨酸钾CAS：24634-61-5EINECS号：246-376-1质量标准：中华人民共和国***标准GB13736-2008【产品性状】山梨酸钾为白色至浅***鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。【产品用途】目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、***、医药、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。山梨酸（钾）属酸性防腐剂，在接近中性（PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用，而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时，效果已明显下降，且有不良味道。用量：（1）肉、鱼、蛋、禽类制品0.075g/kg（2）果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg（3）胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁（味）型饮料、果冻0.5g/kg（4）食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg（5）酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品1.0g/kg（6）果汁（果味）冰、含乳饮料0.5g/kg（7）预调酒0.2g/kg（8）肉灌肠1.5g/kg（9）复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干1.0g/kg)