复配熟肉制品水分保持剂 护色剂
价格:30.00
复配熟肉制品水分保持剂护色剂外观:本品外观为白色粉末或结晶性粉末,能溶于水中,无不良杂异味,无肉眼可见外来杂质.功能:食品水分保持剂,有助于保持食品中水分,从而改善食品的品质。本产品能提高制品的弹脆性,用于肉类制品中能通过保水等作用而提高弹性、嫩化,降低加工中肉汁损失,冷冻制品预防蛋白质变性,减少解冻时肉汁的损失,使肉类罐头中脂肪乳化保持质地均匀。配料:焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠产品规格:1kg/袋,1*25袋/箱净含量:1kg,25kg使用范围:熟肉制品、方便米面制品、预制肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等),其余详见GB2760相关规定建议用量:0.1%-0.3%***大用量:0.5%,其余详见GB2760相关规定。使用方法:直接干粉加入或水溶解加入生产日期及生产批号:见包装产品标准代号:GB26687贮存条件:密封置于阴凉、干燥、通风处保质期:未开启及符合规定的贮存条件下为三年。)
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