***】产品名称：食品添加剂-***（别称：片碱、苛性碱、火碱、***）净重包装：25kg/袋含量:98.5%CASNo：1310-73-2分子式：NaOH分子量：40.00性质：纯固体***呈白色，有块装、片状、棒状、粒状，质脆；纯液体***为无色透明液体。固体***有很强的吸湿性。易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感；溶于乙醇和甘油；不溶于。腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、***、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。)