北方馒头的特点及用哪种馒头机好北方大馒头的特点是劲道，数控馒头机，有嚼劲！特别是戗面馒头，更是劲道的典范！面团一般比较硬，揉面的过程揉入面粉，这就是所说的戗面馒头了！不过，通辽馒头机，戗面馒头却是一个累人的活儿。一般的工序为：1、温水化开发酵粉，加面粉和面；2、等发酵到2倍大后放到案板上撒上面粉，揉成光滑的面团，3、揉捻成馒头。小时候家里就这么蒸馒头的。现在人们已经不怎么蒸手工馒头了，但仍对戗面馒头情有独忠。因此，山东银鹤公司研制出了整体戗面和面馒头机，将戗面、和面、馒头成型为一体，自动化控制，馒头机***设备，可节省很多人力物力。因其效果率，馒头口感好。广受食客的欢迎。因此好多厂矿食堂、学校食堂、酒店、***所、***经营者都开始选择整体创面和面馒头机制作馒头了。如果您也有这方面的需求，请联系我们。银鹤将为您提供一对一技术指导。银鹤食品机械股份有限公司生产全自动整体戗面和面馒头机厂家***银鹤食品机械股份有限公司生产全自动整体戗面和面馒头机厂家***。银鹤不锈钢和面机馒头机和面馒头一体机概述和面机是面食加工的主要设备，馒头机全自动，它主要用于将小麦粉与水按比例，根据用户加工工艺要求（有时加食用油、食堂及其它食物和食品添加剂）混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用与其它同类物料的搅拌和混合。山东银鹤食品机械股份有限公司温馨小提示：和面注意事项首先和面应按1斤干面粉0.4两或0.43两的比例去加水，注意夏季必须用凉水和面，加肥面比例50斤面粉需要加15斤---18斤之间，酵母的比例是50斤面粉需加1两酵母即可。冬季：水的温度是30℃----40℃左右即可，50斤面粉加30斤（左右）肥面即可。用酵母50斤面粉加2两左右即可，然后将面粉，水，酵母倒入和面机内。银鹤公司生产的整体戗面和面馒头机使用时倒入面粉和水可直接成型圆馒头，成熟的馒头外形和口感基本与手工馒头无异。深受广大用户的欢迎。馒头机全自动-银鹤股份(在线咨询)-通辽馒头机由山东银鹤食品机械股份有限公司提供。山东银鹤食品机械股份有限公司（www.yinhe-）在节能设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，银鹤股份一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：寇女士。同时本公司（）还是从事山东燃气采暖锅炉，银鹤燃气采暖锅炉，燃气采暖锅炉厂家的厂家，欢迎来电咨询。)