郑州阿斯巴甜厂家 河南阿斯巴甜生产厂家
价格:100.00
郑州阿斯巴甜厂家河南阿斯巴甜生产厂家是一种天然功能性低聚糖,不致***、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合***患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。[3]优点1981年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软饮料后在***100余个***和地区被批准使用,甜度为蔗糖的180倍。阿斯巴甜的优点是如下:(1)安全性明确,被所谓的联合***品添加剂***会列为GRAS级(一般公认为安全的),为所有代糖中对***安全研究***为彻底的产品,至今已有世界各地100多个***的6000多种产品中19年的成功使用经验。(2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味***接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成***。(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感。(4)与香精混合,具有***的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚子等,能使香味持久、减少芳香剂用量。(5)蛋白质成分,可被***自然吸收分解。阿司帕坦的分子式为C14H18N2O5,国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下,为白色结晶性的粉末。在日本以“アスパルテーム”名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、******或口香糖代替糖的使用。许多***患者、***人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。)