甘草酸三钾260元/公斤甘草酸三钾MonopotassiumandTripotassiumGlycyrrhinate分子式C42H61O16K性状类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍，甘草酸三钾为蔗糖的150倍），甜味残留时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇用途甜味剂使用方法用量可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料，具体用量参见甘草。甘草酸三钾盐是一种天然食品甜味剂，从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。产品主要成分为甘草酸，甜度是蔗糖的80-180倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效，是非常理想的纯天然甜味剂原料主要作用：有抗炎、抗过敏、保湿等功效；在食品行业，主要用于甜味剂，其甜度是蔗糖的150倍，也可用于调味剂、保鲜剂、增香调味剂；也适用于化妆品、保健品等行业。味道：特殊甜味含量：≥15%、≥35%检测方法：重量法炽灼残渣：≤16%PH值：5.0-8.0水份：≤8%重金属：≤20ppm砷盐：≤2ppm包装储藏:25kg/桶。注意避光、密封、防潮保存)