巴布亚新几内亚西格里AAPapuaNewGuineaSigriAA地区：WaghiValley庄园/出口商：天堂鸟庄园PlantaionSigri颗粒大小：18/19-（比例占89%）品种：Arusha,Typica收获期：5月~8月海拔：1,300m-1,900m水分：11.70%处理方式：水洗杯测信息：余韵无杂、柔酸、协调、饱满、圆润杯测分数：总分82.75推荐烘焙度：中焙City巴布亚新几内亚是位于南太平洋的一个岛国，人口和国土面积仅次于澳大利亚排在南太平洋的第二位。巴国不仅保留着近千年的本土语言和传统习俗，其自然环境也是世界上被开发***少的***之一。1927年，一批来自牙买加蓝山的阿拉比卡咖啡幼苗漂洋过海来到巴国，拉开了巴布亚新几内亚的咖啡历史。1950年，巴布亚新几内亚的咖啡种植开始商业化，西格里庄园（SigriEstate）就是当时***早出现的咖啡农场之一。西格里庄园位于Waghi山谷的西部高地，1600米的海拔、丰富的降水量和肥沃的土壤，确保了其出产咖啡生豆的高品质。尽管当时对于精品咖啡的要求相当严格，但是建立不久的西格里庄园凭借其高品质很快得到了世界的认可。为了保证高品质，西格里庄园对于生豆的要求十分严格。手工采摘鲜红且熟透的果实，采收当日遍进行去皮和提出果肉的加工，再以活水洗净法脱去***后的黏膜。同其他巴布亚新几内亚的庄园不同，西格里庄园经过精心挑选的生豆水洗24小时后会发酵3天，然后再将豆子水浸确保其干净度，***后进行日晒干燥并手选分级。因此，西格里作为精品咖啡长期出口到法国和德国等欧美***。西格里已经和哥伦比亚咖啡一起成为了温和咖啡的代名词。同哥伦比亚咖啡***大的区别是其独特的红酒和白兰地风味。随着西格里声誉的不断提高，现成功的跻身到世界***优质的咖啡行列，成为了深受咖啡爱好者喜爱的精品咖啡。公司介绍：苏州香臣咖啡贸易有限公司经销批发的咖啡生豆、咖啡用品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。苏州香臣咖啡贸易有限公司经销的咖啡生豆、咖啡用品品种齐全、价格合理。苏州香臣咖啡贸易有限公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。经营范围：从事以生咖啡豆为主的农产品（豆类、坚果类）的初加工服务联系方式：电话：86051253223200移动电话：18551219418传真：86051253223239公司网站：http://xiangchencoffee./经营地址：中国江苏苏州太仓市沙溪镇印溪南路1028号)