使用本品可以大幅度地减少紫外光对，高酱菜、腌菜、泡菜、酸菜、蔬菜及水果蔬菜罐头等产品口感脆度的影响，增强产品的Q度，形状饱满、色泽鲜嫩、同时产量明显提高；尤其适用于经巴氏杀菌后的酱腌菜制品，增脆效果更为明显，且脆度可以***剂保持至4个月--6个月。本品物理性状：白色或微白色，无苦涩味，易溶于水。一、本品单体成分完全符合GB2760-2011规定，敬请放心选用)